餐厅沉浸式体验的完成已成为餐饮业的核心竞争力。沉浸式设计在餐饮业中的应用是什么？沉浸体验是近年来出现的一个新概念，是指运用人类的感官经验和认知经验，为参与者创造一种享受某种状态的氛围。

其目的是让用户平稳地集中注意力，执行预期的行为，并利用用户高度集中的注意力引导他们产生一些情绪和体验。生活中常见的是游戏界面，是一个非常典型的沉浸式界面。某个沉浸式设计能否胜出，取决于目标用户的注意力能否长期被吸收，各种感官能否受到当下氛围的影响而产生愉悦刺激的体验。

沉浸式设计在餐饮业中的应用前段时间，上海一家沉浸式文化餐厅良师宴正式开业。这家以唐代文化、饮食、音乐、舞蹈、人类生活为核心，集视、听、味、香、触、知为一体的六感体验沉浸式餐厅。它充分发挥了沉浸式体验，吸引了人们的注意力。

沉浸式设计在餐饮业中的应用贯穿了唐代的技术与艺术。开门时，每个地方都像艺术品一样精美。借助顶级灯光、特效、光、影、环境的完美融合，以及平面3D多媒体视觉效果，“穿越”进入光圈通道的体验更加真实！